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大宗淡水鱼越冬技术要点
  • 信息来源:市农业农村局
  • 发布日期:2025-11-26 17:33
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近年来,春季长江中下游草鱼、鳙鱼、鲫鱼等大宗淡水鱼常出现越冬后的暴发性死亡,主要症状表现为:眼球突出,体表脓肿或溃烂、尾柄和尾鳍发白甚至溃烂,部分病鱼伴随水霉继发感染,统称为“越冬综合征”。这是由秋季及越冬期管理不当引起的爆发性疾病。养殖户应做好以下措施。

一、越冬前管理

1.强化鱼体检测

秋季应对池鱼开展一次详细的体检,提前清理可能导致病害发生的隐患,避免养殖鱼类带病越冬。重点检查体表及鳍条的伤口,如赤皮、锚头鳋叮咬后继发细菌感染形成的溃疡等。以及体表是否有寄生虫。

2.强化饲料投喂

根据水温变化逐步降低投饵率;根据销售计划做好饲料投喂管理;提高饲料档次,为越冬期积累足够的营养。

3.合理调控水位

越冬前适当加深池塘水位,条件允许水位2米以上,最好能达到2.2~2.5米。加水需注意,长时间未加注新水的池塘切勿一次加水过多,应少量、多次加注。

4.提前培肥水质

在天气晴好、水温尚可时,应尽早合理施肥以培肥水质,促进藻类生长,以维持越冬期的水质稳定。

二、越冬期管理

目的:维持鱼体的基础代谢,防止微小伤口持续恶化后形成深度溃疡,避免寒潮来袭时鱼类被冻伤,预防水霉病的发生。

1.合理投喂

视天气及水温情况投喂,有胃鱼(如黄颡鱼、斑点叉尾鮰等)3~4天投喂一次,投饵率0.1%~0.2%以下;无胃鱼(草鱼、鲫鱼等)2~3天投喂一次,投喂量控制在0.2%~0.3%以下。天气突变、寒潮来袭前停止投喂,勿超量投喂。

2.定期检查鱼体

每25~30天开展一次鱼体检查,重点检查是否有甲壳类寄生虫如锚头鳋以及体表的伤口。

3.应对极端天气

关注天气变化,提前作出预判。极端寒潮来袭前确保水位保持在2米以上。寒潮来袭前两天停止饲料投喂,寒潮开始时打开1台增氧机(勿使用涌浪机也不可同时开多台增氧机,以防池底水温下降)以防止池面封冰。

三、越冬后管理

1.及时补充营养

春季水温回升,鱼类活动加强,生长加快、多种鱼类进入产卵期,需消耗大量的营养。应视天气情况及早投料,冬季未停料的池塘可增加投喂频次,投喂的饲料应为营养丰富的优质饲料,以便快速提升鱼的体质,增强鱼体免疫力,降低疫病的发生率。不能在短期内大量增加投喂量,应经5~7天逐步、缓慢地增加饲料投喂量。

2.适当降低水位

春季阳光照射时间变长,强度变大,水温回升较快,可适当降低水位至1.8米,以加快水温上升的速度,但是水位仍不可过浅,避免一次排出较多的池水引起鱼类应激。

3.科学投放鱼苗

春季是鱼苗投放的主要季节,在投放苗种时应注意这些方面:一是提前对购买苗种的池塘实地考察,发现鱼体有伤或正在发病时应慎重购买;二是条件许可时,提前对所购苗种进行强化投喂,通过维生素及免疫增强剂等的投喂提高鱼苗体质,可提高鱼苗下塘后的成活率;三是参考历年疫病发生情况选择苗种投放时间。在历年大规模发病的时间节点,谨慎捕捞、投放鱼种。

4.适当培肥水质

水温回升后藻类活性增强,繁殖加快,对营养的需求也持续增强。根据水质及藻类的具体情况制定肥水计划,维持一定的藻类丰度,为养殖提供充足的溶解氧及天然饵料。

5.及时治疗鱼病

及时准确诊断,根据诊断结果开展系统化防治。水霉病发生时可先用五倍子末+盐全池泼洒,而后对体表的伤口进行消毒处理;低温期外用消毒剂以碘制剂为主,苯扎溴铵、戊二醛对藻类影响大,可能造成藻类死亡。


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