市农业农村局调研指导屠宰企业安全生产工作
- 信息来源:市农业农村局
- 发布日期:2025-01-20 11:13
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春节临近,猪肉等畜禽产品进入消费旺季。为确保人民群众“舌尖上的安全”,1月15日,市农业农村局党组成员、总畜牧兽医师夏新山带队赴江苏百汇农业发展有限公司开展安全生产调研指导工作,实地查看了企业安全生产重点环节,详细了解涉氨制冷、入场查验、肉品品质检验、产品检疫等重点岗位人员责任落实情况。
夏新山强调,越是在关键时间节点,企业越是要抓好生产安全和产品安全工作。安全生产是“易碎品”,一失万无,容不得半点麻痹大意、懈怠松懈、侥幸心理。企业要强化安全生产意识,严格落实主体责任,常态化开展风险隐患排查整治,确保万无一失,坚决守好守牢安全生产底线红线。要强化产品质量管理,严格落实入场查验、肉品品质检验、病害畜禽及其产品无害化处理等各项制度,切实抓好从畜禽进厂到产品出厂的全过程质量管理,确保人民群众吃上“放心肉”。
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