新春将至，年味渐浓。1月30日至2月2日，2026上海新春农产品大联展在上海农业展览馆成功举办。

本次展会以“品特产・寻年味”为主题，汇聚全国近400家农业企业，是上海市民采购年货的重要平台。我市紧扣展会主题，精心遴选百余款“泰农优品参加活动，全方位展现泰州农业发展成果与健康食品魅力，为上海市民的新春“菜篮子”注入地道祥泰风味。据统计，活动现场销售额23万元，达成农产品采购订单29个，采购金额73.28万元。

“黄桥烧饼要趁热吃，外酥里嫩，香得让人停不下嘴！泰兴市黄桥烧饼技术开发有限公司负责人顾峰在展位前热情招呼着往来市民。作为江苏省级非物质文化遗产，现制现烤的烧饼金黄酥脆，麦香四溢，引得路人纷纷驻足购买。同样火爆的还有泰州市级非物质文化遗产沙沟鱼圆，鱼圆入口鲜嫩弹牙，肉感细腻，搭配清鲜汤汁更是让人回味无穷，不少上海市民现场品尝后当即下单，直言“这鲜味太地道，过年得囤点”。

除了黄桥烧饼和沙沟鱼圆，靖江猪肉脯、季市老汁鸡、靖江涨烧饼、溱湖八鲜、麓池散养草鸡、油恒有机大米、有机蔬菜、难得家酿、梅香皮蛋等产品也收获大批市民点赞。

未来，为推动“上海市场+泰州品牌”落地落实，我市将持续搭建产销对接平台，拓展销售市场，推动“泰农优品”从“亮相”走向“畅销”，从“特色”走向“品牌”。

（素材来源：市场与信息化处、农产品质量安全监管处）